Een kijkje in de keuken: leuk, leerzaam & lekker
Leuk
Kijken naar een vakman verveelt geen seconde. Dat geldt zeker wanneer u de enthousiaste chocolatier Frits van Noppen aan het werk ziet. Hij toont zijn ambacht tijdens het maken van vorm- en mouleerbonbons en uiteenlopende chocoladefiguren.
Leerzaam
Cacaobonen zijn belangrijke ingredïenten bij het vervaardigen van chocolade. Maar hoe verloopt het productieproces eigenlijk, van ‘boon tot bonbon’? Hoe wordt chocolade gemaakt en verwerkt? U ziet het in een film en hoort de toelichting van de meester-patissier. Vragen staat vrij.
Lekker
U keurt ter plekke de kwaliteit. Zo vers heeft u nog nooit een bonbon geproefd!
De demonstratie vindt uiteraard plaats onder het genot van koffie en thee, met spécialités de la maison. Ook is er de mogelijkheid om te winkelen in de cadeaushop van het atelier
Informatie
Duur: 2 uur
Wanneer: maandag t/m vrijdag
Prijs: 6,75 euro p.p.
Minimaal 25 deelnemersReserveren
